Raquel Linhares Bello de Araújo http://lattes.cnpq.br/8788632680037006

Última atualização do Lattes: 30.03.2026

Nomes de citação: CARREIRA, R. L. / ARAÚJO, RAQUEL L.B. / ARAÚJO, RAQUEL / ARAÚJO, RAQUEL LINHARES BELLO DE / Carreira, R. L / Carreira, Raquel Linhares / CARREIRA, R. L / De Araujo, R. L. B / DE ARAÚJO, RAQUEL L. B. / DE ARAÚJO, RAQUEL / DE ARAÚJO, RAQUEL LINHARES BELLO / LINHARES BELLO DE ARAÚJO, RAQUEL / DE ARAÚJO, RAQUEL L.B.
Mestrado: 19
Doutorado: 13
Pos-Doutorado: 0
Outras: 90
  • Trabalho Técnico (10)+
    • Ano
      2025
      Título
      avaliador(a) e parecerista no processo de seleção das propostas subme􀀂das ao Edital PROEX nº 01/2024 - FOMENTO DE BOLSAS DE EXTENSÃO PARA PROGRAMAS, PROJETOS E CURSOS DE EXTENSÃO
    • Ano
      2025
      Título
      Avaliadora na comissão avaliadora do 29ª SEMANA DA GRADUAÇÃO - PROGRAD (PMG E PDEG),
    • Ano
      2025
      Título
      Avaliadora na comissão avaliadora do XXXIV Semana de Iniciação Científica , promovido pela Pró-Reitoria de Pesquisa, no mês de Outubro.
    • Ano
      2024
      Título
      Avaliadora na comissão avaliadora do XXXIII Semana de Iniciação Científica
    • Ano
      2023
      Título
      AVALIADOR(A) de trabalhos científicos no V SIMEALI - Biomas brasileiros: industrialização e consumo alimentar
    • Ano
      2023
      Título
      Avaliadora do XXXII Semana de Iniciação Científica, promovido pela Pró-Reitoria de Pesquisa da UFMG
    • Ano
      2023
      Título
      Avaliadora do 27ª Semana da Graduação - Prograd: Programa PMG - PET MEC - PIFD e PDEG, promovido pela Pró-Reitoria de Graduação
    • Ano
      2021
      Título
      Avaliador ad hoc do evento IV Simpósio de Engenharia de Alimentos (IV SIMEALI), ocorrido no formato online no canal do YouTube do evento.
    • Ano
      2019
      Título
      Avaliador ad hoc dos trabalhos submetidos em formato de capítulo de livro (e-book) no III Simpósio de Engenharia de alimentos - III SIMEALI
    • Ano
      2019
      Título
      Parecer referente á solicitação de afastamento do pais para missão ou estudo no exterior feito pela professora Renata Adriana Labanca
SILVESTRE, M. P. C. Renata Adriana Labanca Júlio Onésio Ferreira Melo AUGUSTI, RODINEI Viviane Dias Medeiros Silva Julio Onésio Ferreira Melo Mauro Ramalho Silva Inayara Cristina Alves Lacerda Ana Luiza Coeli Bruna Vieira Nunes Ana Luiza Coeli Cruz Ramos Harriman Aley Morais Cintia Tarabal Oliveira Marinalva Woods Pedrosa Camila Salles ramos Melo, Júlio Onésio Ferreira DE MOURA, DANIELA GOMES Vinícius Tadeu da Veiga Correia Ramos, Ana Luiza Coeli Cruz Elaine Carvalho Minighin Vinicius Serafim Coelho Ana Luíza Santos Vieira Márcia Regina Pereira Monteiro Lara Louzada Aguiar Henrique O P Mendonça Aline Domingues Barreto Inayara Cristina Alves Lacerd Gabriel Barbosa de Oliveira Valéria da Silva Pereira Letícia Gonçalves Lima rodinei augusto Lucas Gomes de Freitas Silvana da Motta ANA LUIZA MENDES NUNES DA SILVA Silva, Mauro Ramalho Silva, Viviane Dias Medeiros Jacqueline Aparecida Takahashi Lydiane Amorim Mundim Marina Andrade Batista Larissa Lovatto Amorim Ana Paula Xavier Mariano Douglas D Mendes Talvane Coelho Milene da Costa Reis Reina, Luisa Del Carmen Barrett Mendonça, Henrique de Oliveira Prata Rodinei Augusti Roberto Gonçalves Junqueira WARLEY ALISSON SOUZA RICARDO MANUEL DE SEIXAS BOAVIDA Ferreira Ana Carolina do Carmo Mazzinghy Gustavo Cosenza Adaliene Versiani Matos Ferreira Maria das Graças Lins Brandão VIEIRA, ANA LUIZA SANTOS Isabel Maria Nunes de Sousa Mazzinghy, Ana Carolina do Carmo Scheilla Vitorino C Souza José Virgílio Coelho Ângela Jardim Duarte Luisa Del Carmen Barrett Reina Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia Valéria Aparecida Vieira Queiroz Yesenia M Garcia Marinez Marçal Martins Érika Maria Roel Gutierrez Marina Campos Zicker Renata Adriana Labanca de Almeida Santos Bianca Thaise Dias de Souza Gabriella Roberta Silva Oliveira Daniel Mansur Rabelo Leonardo Assis Campos Jaymes Josiane Nicacio Silveira Maria Jose cota de oliveira Roberta Soares Cabral Isabela Iunes Camillo Soares Verônica Ortiz Alvarenga Amauri Geraldo de Souza André Mundombe Sinela barbara oliveira santos Afonso Henrique De Oliveira Júnior Jean Carlos Silva de Melo Flavia assunção campelo Henrique de Oliveira Prata Mendonça MINIGHIN, ELAINE CARVALHO Nayana Hayss Araújo da Silva Nara Diniz Miranda PAULA, ANA CARDOSO CLEMENTE FILHA FERREIRA DE marialice pinto coelho silvestre García, Yesenia Mendoza Scheilla Vitorino Carvalho de Souza Ferreira AFONSO, Wendel de Oliveira Keren Bigão Machado Lorena Thais Souza Dias Maria Lucia Ferreira Simeone Cristiane Marcia da Silva Barbosa SILVA, MAURO Christian Fernandes DE PAULA, ANA CARDOSO CLEMENTE FILHA FERREIRA gustavo pereira cozenza Eliza Augusta Rolim Biasutti Mayara Neves Santos Guedes eliane beatriz magalhaes Izabel Cristina dos Santos Barbara Oliveira Santos Nilton de Oliveira Couto e Silva Debora Fernandes F e Silva Yuri Gomes Figueiredo Marie ALMINGER tassia nunes de albuquerque rodrigues Ricardo Manoel de Seixas Boavida Ferreira Viviane Elisângela Gomes Denise Sande Mariana Wanessa Santana do Nascimento Alexandre Gabriel Araújo Sabrina Pinheiro Fabrini Henrique Soares Lírio Eurico Eduardo Pinto de Lemos Efigênia Ferreira e Ferreira GOMES, E. G. S Adaliene Versiani Matos Ferreira Gilberto Simeone Henriques Lacerda, Inayara Cristina Alves Ariele Oliveira Franco Sandra Regina dos Santos Oliveira Júnior, Afonso Henrique de Guedes, Mayara Neves Santos Joana Mota AGUIAR, LARA LOUZADA Nicole C R Silva Bárbara Magalhães Flávia C Lana CORREIA, VINÍCIUS TADEU DA VEIGA Cristiane de Paula Rezende CARLOS ALBERTO DANIEL TORTA PEREIRA Delfina Fernandes Hlahwayo VIRGIANE BARBOSA DE LIMA Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira De Paula Lucas Victor Ribeiro CAPOBIANGO, Michely GARCIA, MARIA APARECIDA VIEIRA TEIXEIRA Adriana Alvares de Souza e Silva Guilherme Rabelo de Souza Maria Eduardo COELHO, VINICIUS SERAFIM NUNES, BRUNA VIEIRA Márcio Caliari Cristiane Marcia Silva NOGUEIRA, LAIZA ANDRADE Pernilla EKFELDT Pamela Eduarda Sant'ana Anisio Rogerio Braga Yara Cristina Fidelis Galvao Kemilly Laiz Barrionuevo Marzano Mariana Martins Gonzaga do Nascimento SOARES, ISABELA IUNES CAMILO Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia AILTON JUNIOR ANTUNES DA COSTA Alexandre Miguel Moleiro Eliana Aparecida Nonato Knupp Valmir Júnior Campos DE MELO, ANGELITA CRISTINE Lilia Luciana Daher Coelho Costa, Bárbara Almeida Nathália Barroso Almeida Duarte Felipe de Freitas Domingos Araújo GUEDES, M N S Queiroz, Valéria Aparecida Vieira Juliana de Paula Matos Souza OLIVEIRA, G. R. S BATISTA-SANTOS, PAULA Fabiano de Oliveira Silva Claudia Regina Vieira FAGUNDES, M. C. P Roberto Cesar Santos de Souza Antônio Taranto Goulart MELO, ANGELITA CRISTINE DE Flávia Beatriz Custódio FREITAS, D. K. Verena Bartkowiak de Oliveira Oliveira, Altamir Fernandes de Lemos, Eurico Eduardo Pinto de CRISTELLI, M. E. Agnes Casali Ricardo Boavida Ferreira Cláudia Aparecida De Oliveira E Silva mariana wanessa santana de souza Coelho, Vinícius Serafim Fagundes, Miriã Cristina Pereira Fernanda Meneghello Delvivo Paula Cristina Bento Batista dos Santos LUANNA ABREU NUNES José Nelio Januario Laiza Andrade Nogueira Angelita Cristine de Melo Paula Pisano Monteiro "Ana Carolina do Carmo Mazzinghy Adenise Fagundes Morato MARIA EMILIA ROMAO SCHIASSI RIBEIRO, LUCAS VICTOR Luiza Andrade Tomaz Vinícius Enrique Moreira da Silva Leandro Marçal Duclou Soares Washington Azevedo da Silva Yesenia Mendoza García Roseane Batistucci Passos Oliveira ARIELA DA CRUZ MACIEL Cleverson Fernando Garcia VALERIA APARECIDA BISPO MELO, JULIO ONESIO FERREIRA GABRIEL FELIPE BESSA LIMA Maira Giovanna Silva Martins Lucilene Rezende Anastácio Mariem Rodrigues Ribeiro da Cunha Cléia Batista Dias Ornellas Maria de Fátima Gomides Denise Simim Lima debora naiane DO CARMO MAZZINGHY, ANA CAROLINA Pedro Afonso Ferreira Machado Gabriela Maria Miranda Araújo Alisson Luiz Felix Cunha Maitê Costa da Silva LOPES, Daniella Cristine Fialho Marcos José Burle Aguiar KARINE DA PENHA GONCALVES Júlia de Oliveira Silva Ana Lucia P Starling Gabriela Lorrane Moreira Oliveira Miriã C. P Fagundes carlos de oliveira lopes junior Clara Debrot Boechat Geraldina Ivana ZWAAL IGOR FRANCISCO CHAGAS DOS SANTOS Milton Ribeiro dos Santos Dias DIAS MEDEIROS SILVA, VIVIANE Maria Luiza Andrade Alves Hosane Aparecida Taroco HLASWAYO, D. F Desiree Lorrayne Soares de Freitas Santos, Bruna Fernandes de Souza Camila Prado Leite Leandra Maria Silva Deborah de Oliveira Ramiro Miriã Cristina Pereira Fagundes GOMES, E. G. S. DE LEMOS, EURICO EDUARDO PINTO LUIZA ANDRADE DE CARVALHO FARIA Fernandes, Christian DA SILVA, WASHINGTON AZEVÊDO Camila Cristina Viriato Renes de Resende Machado MELO, JÚLIO O. F. Alice Reis Rodrigues Consenza, Gustavo Pereira ana Clara ferreira almeida Lúcia Helena Esteves dos Santos Laboissière SILVA, MAURO R. Luisa Andrade de Carvalho Faria Oliveira, Cíntia Tarabal SOUSA, ISABEL MARIA NUNES DE Evelyn de Souza Oliveira Lopes Robson Henrique de Souza Dias SOUZA, J. P DE PAULA, ANA C. C. F. F. FERREIRA, RICARDO MANUEL DE SEIXAS BOAVIDA Gustavo Leal Gabriela Guimaraes Carneiro GARCÍA, YESENIA M. DE OLIVEIRA JÚNIOR, AFONSO H. luciana rodrigues da cunha Simeone, Maria Lucia Ferreira Eliana Toscano Sheila Rago Lemos Abreu FREITAS, D. K RAMOS, ANA L. C. C. Henriques, Gilberto Simeone PIMENTA, LÚCIA P.S. Éder Dias da Silva Maíra Giovanna Silva Matias CARDOSO, C. I MARIANO, ANA P. X. michele cristina vieira Campelo, Flávia Assunção LABANCA, RENATA Fabrício Luiz de Matos Altamir Fernandes de Oliveira COSTA, B. A. Maicon Heitor do Nascimento Silva, Mauro Ramalho da TANIGAKI, MAURÍCIO Késia Mara da Silva Elisabeth Neumann Paula Batista-Santos CARNEIRO, E. M. J. Thiago Fernandes Santos Viana, Ingrid Thábata da Silva RAMALHO SILVA, MAURO Ann Kristine Jansen LOPES, L. F. Aristóbolo M Silva Gilberto Simeone Henrique Edriane Aparecida de Oliveira Luana Caroline dos Santos Aretha P S Andrade Bianca Neves Silva Cotote Moreira Milton César Júnior Soares TAKAHASHI, JACQUELINE COSTA, B. A Sarah M S Prates Julia Magalhâes de Souza Rosangelis Del Lama Soares Raquel Oliveira Soares TAKAHASHI, JACQUELINE A. Paula Parizzi RAFAEL RODRIGUES LOPES Cristiano V Pires Fernanda Lins Brandão Mugge Denise Sande Santos Viviane de Cássia Kanufre Karine Gomes Correa Hebert V Pereira LABANCA, RENATA ADRIANA Ayrton Soares de Mello Jr RODRIGUES, DAIANE BATISTA Thays De Souza Loubach Claudio Alceu martins Cunha Ricardo Rodrigues Vaz SILVA, A. L. M. N. Simone Aparecida Rodrigues de Oliveira Gonçalves Daniela Guirado Tavares Souza, Amauri Geraldo de Giovanna Arthemalle Duarte GIOVANA MAFRA AMADO Andrea Clemente Palmier Ferreira, ANMF LAURA AGUIAR SANTOS Yana Maria Amaral Rocha MARIA LUIZA GOMES SOUZA Lívia Guimarães Zina Silva, NOC PEDRO HENRIQUE CARVALHO DE SOUZA Lucas S Garcia Robson da Silva de Oliveira Mônica Gouvea de Oliveira HIGOR PIERRI DE CASTRO PEREIRA Ferreira, Adaliene Versiani Matos ELIZA CRISTINA SANTOS SOUZA Gilce Santos Oliveira Cristiane Lucia Goddard LUCAS VASCONCELLOS RONCETTE BRANDÃO, MARIA G.L. CICILIA ALVES DE SOUZA Gabriela Soares dos Santos Ana Júlia Alvarenga Rios Maria Aparecida Vieira Garcia OLIVEIRA, VERENA B. CAMILA VITORIA DA SILVA Emili Rafaeli de Faria MELO, JULIO ONÉSIO FERREIRA Thais Emanuelle Silva Santos ANA CAROLINA MORAIS PINTO Olavo Mateus de Carvalho Beatriz Martins Borelli Carolina Gomes de Alcantara Vitor Borges Castro Leite Rodrigues JAYMES, LEONARDO ASSIS CAMPOS Maria Eduarda Costa Campos Roseane Batitucci Passos de Oliveira William César Bento Regis Giovanna Luiza Silva Campos André Augusto Gomes Faraco3 Carolina Vasconcelos Teixeira Natália Teixeira Tavares Branco Brenda Ferraz Vieira Bruna Souza Rocha RIBEIRO, ANA Yara Cristina Fidelis Galvão Ariene Silva do Carmo Eric Marsalha Garcia PEDRO GUILHERME ANDRADE SALGADO NEVADO, BRUNO FANTE, CAMILA ARGENTA Enzo Gabriel Silva Gomes Carmen de Oliveira Goulart Leonardo Carnevalli Dias JULIA MAIRINK RICCI Valéria Regina Martins Vieira TRINDADE, HELENA Izabela Santana Sathler MELO, ANGELITA CRISTINE Tatiana Chama Borges Fernanda Corrêa Leal Penido Alejandra Semiramis Albuquerque DANIEL SAMAI MIRANDA REIS CAROLINY COELHO GOMES Michelle Rosa Andrade Alves DE SOUSA, ROBERTO CESAR SANTOS Fernanda Antunes Carvalho Gustavo Henrique Bianco de Souza Evelyn de Souza Oliveira Gabriel Dias dos Reis CAROLINA KURODA SILVEIRA DE OLIVEIRA, GABRIEL BARBOSA Shirley Santana Silva Chaves Pereira, H V Nathalia Pacifico de Carvalho ANGELA MARIA OLIVEIRA SALLES Ana Cecília Mari de Castro DE OLIVEIRA, CARLA PATRÍCIA Telma Magaia Débora Romualdo Lacerda Samira Arruda Silva ANDREZA SILVEIRA BICALHO SABRINA ELLEN FERREIRA DA COSTA Eliseth de Souza Viana Marcella Penido Natércia Madeira MARIE, ALMINGER Camilla Aparecida Silva de Oliveira Lima LARISSA GONCALVES MOURA DUTRA Felipe Miranda Gonçalves Pereira Ronielli Cardoso Reis PACHECO, D Maíra Vieira Juliana Maria de Oliveira AHRNE, L SANTOS, BÁRBARA LARYANE LUIZA SILVA NEVES Alvaro Augusto da Silva Alves Jaciene Lopes de Jesus Assis Camila Argenta Fante João Gabriel Sperancini Pãmella Fronza Câmara ELIASSON, L MELO, JULIO ONESIO-FERREIRA MARIA ALICE SILVA LOUZADA Camila Megale de Almeida Leite Roberto Cesar Santos de Sousa Baahra Sousa SVELANDER, C. DA SILVA, NAYANA HAYSS ARAÚJO SOFIA CARPINE MERMEJO Breno Samuel de Souza EIDENBERGER, THOMAS DE OLIVEIRA PRATA MENDONÇA, HENRIQUE Loliza Chalub Luiz Figueiredo Houri REIS, MILENE DA COSTA Diego Maia dos Santos Harriman Aley Morais DA VEIGA CORREIA, VINÍCIUS TADEU LUCAS RAMACCIOTTI ABREU FRANCO Rafaela Januário Maia de Santana Ayeska Veloso Corrêa Leonardo Tolentino Lima Rocha Harriman Aley Morais MELO, JÚLIO Lilia Ahrne LAURA OLIVIA NORONHA DUARTE Priscila Alves de Vasconcelos Maria Clara Figueiredo de Oliveira1 MAURICIO ICHIRO TANIGAKI Marialice Pinto Coelho Silvestre RAMOS, ANA LUIZA Sarah Morais Senna Prates Leandro Pompeu Laís Bhering Martins James R Hebert KAIO VINICIUS LAGE MAGALHAES Wendel de Oliveira Afonso Nitin Shivappa Mauro Martins Teixeira Flávia Campos Corgosinho PINHEIRO, F. S. Roseane batitucci SILVA, VIVIANE D.M. Tamires Nunes dos Santos BRENO SAMUEL DE SOUZA Marcelo Matos Santoro RAMOS, ANA L.C.C. larissa Bueno Ferreira Priscilla Nascimento André Belico Vasconcelos MAZZINGHY, ANA C. DO C. Reginaldo Ferreira Weichert et.al carolina Schaper Bizzotto KAIQUE BRUNO VAZ DA SILVA MELO, JÚLIO O.F. Paula Batista‐Santos Altamir Fernandes de Oliveira Manuel Coimbra Disney Ribeiro Dias GOMES, Karen Christine Dias ARQUELAU, PRISCILA BORGES DE FARIA SANTIAGO ANASTACIO Carlos Augusto Rosa DE ALBUQUERQUE RODRIGUES, TÁSSIA NUNES Miriã Cristina Pereira Fagundes Cláudia Passos Letícia Misságia de Marco Karen Valente Azevedo NATALIA CRISTINA PEREIRA DIAS MARIANO, ANA PAULA XAVIER Jessica da Silva Dias Miguel Galrinho Antônio Henrique de Souza liliane fernandes dos santos JAMILLE DE OLIVEIRA Isabela Moreira Damasceno Cláudio Egon Faccion Sara Araujo Valladao HELENA DELORT Luiza Vargas Mascarenhas Braga SOUSA, ISABEL SEGALL, Sérgio Duarte Priscila alves Lima ANA KARINE RESENDE LISBOA BOAVIDA FERREIRA, RICARDO Thaynara Lopes GONÇALVES BOTELHO, BRUNO Natália F Oliveira Otavio Augusto Maximiano Duarte Vinicius Oliveira Faria Aline Cristina Pinheiro Amorim CAROLINA DO CARMO MAZZINGHY, ANA Mariane Wanessa Santana Souza Barbara Cristina da Silva Magalhães ONÉSIO FERREIRA MELO, JÚLIO LUCAS SILVEIRA GARCIA Filipe de Almeida Rocha LUIZA COELI CRUZ RAMOS, ANA Manuel Antônio Coimbra Reinaldo FArias Paiva de Lucena Eric Marsalha Garcia - Isabel Sousa Claudia Pereira Passos Clarissa Damiani Alba Valéria Souto Melo Moraes Cecilia SVELANDER Manoel Antonio Coimbra Rodrigues da Silva Paula Batista dos Santos Danielle G Freitas Miguel Feijao Galrinho Isabel MAria NUnes de Souza Pedroso, MMMK Mariana M. G. Nascimento Silva, Pâmela Rocha da Rafael Christian de Matos Leilliany Leite Martins de Vasconcelos Aline S. A. Santos Garcia, Lucas Silveira Gabriel Moreira de Mello Mendes Thais Rotsen Correa Camões, JGSA Cristiane Paula Rezende Wildon César Rodruigues dos Santos Lucas Augusto Emídio de Souza Andrade, Maria Eduarda Figueiredo MILENA MENDONÇA VIEIRA Gabriela Bittencourt Duarte Amanda Nascimento Moraes Silva MARIANA DOS REIS GOMES Anabela Cristina da Silva Naret Moreira Raymundo Sandra R Santos Marcela Lima dos anjos Resende Figueiredo, Yuri Gomes Rafael Franco Mota Brenda Lorrayne Furtado Lima Carolina S Fontes Karla letícia Mendes de Oliveira Silva, Cleber José da Marianne Sardenberg Costa Tayna Leticia de Castro Santos Andre M Sinela ANDRINO, MOACIR ALVES Iversany Cleuza Brito dos Santos Ronielli Cardoso Oliveira, Gabriella Roberta Silva Karen Costa Rosa Núbia Vieira de Moura HLASWAYO, D. F. Hallime Inácio de Miranda Eliseth Viana Oliveira, Gabriela Lorrane Moreira Gabriele Moreira Guimarães João Henrique Lara do Amaral Ana Paula Craig SOUZA, J. P. DE OLIVEIRA JÚNIOR, AFONSO HENRIQUE
hidrolisados protéicos farinha de trigo fenilcetonúria caseína Alimentação saudável hidrolisados de caseina protein hydrolysates fenilalanina perfil peptidico Tripsina regional Pampulha escolas saudáveis extrato enzimático de abacaxi pepsina controle de qualidade validação intralaboratorial casein parâmetros hidroliticos empoderamento phenylalanine vulnerabilidade social semente de chia hidrolisados trípticos aminoácidos essenciais popriedades emulsionantes bromelina pepsin wheat flour Trypsin Mercado de Trabalho Ensino cenoura Propriedades funcionais suplemnto dietético Suplementos nutricionais farmacêutico pequenos peptídeos CARVÃO ATIVADO Ultrafiltração Carotenoides atividade antioxidante bioquímico de alimentos casca de abacaxi biodiesel subtilisina propriedades nutricionais subtilisin dispensação farmacêutica qualidade de alimentos perfil lipídico minerais removal di e tripeptídeos extração de proteínas TCA interação hidrofílica na cromatografia líquida Controle químico corn proteins hidrolisados caseína di-e tripeptídeos analise de extração enzimatica Compostos Fenólicos analises físico-químicas alimento para fins especiais hidrolisados pepsínicos enfermeiros interações droga-nutrientes antihipertensivos Bromatologia atividade anti-diabética álcool qualidade de água nutrição enteral fármacos pH Rotulagem nutricional graduação treinamento Compostos bioativos Gengibre paper spray plantas medicinais profile peptide small peptides agricultura orgânica Metais pesados aguardente de cana reaction enzymatic NaCl Enzymatic activity agricultura convencional association of enzymes stability Antidiabéticos ácido siálico Análise comparativa micro-organismos indicadores proteínas batata Yacon pancreatina enzymatic extracts remoção de fenilalanina análise sensorial saúde agricultura familiar maracujá novos rumos da profissão farmacêutica Docência óleo de coco Alimentos infantis flavonoides doce de leite produção artesanal de queijos química das drogas Fitoquímica famacia popular Monitoria nutrientes alimentos especiais soro de queijo funcho Bebida láctea Própólis resíduos agroindustriais Bifidobacterium spp. Atenção básica à saúde Composição Química tomate Tremoço propriedades emulsificantes Whey protein peptídeos fuba Arroz Agro-industrial waste RESÍDUO AGRÍCOLA agente emulsionante Tremoço branco Activated carbon Atividade antiinflamatória resíduo agroindustrial extração química Concentrados protéicos Proteinase pineapple peel cromatografia hidrofílica peptide composition jabuticaba
CTIT UFMG