Marlene Azevedo Magalhães Monteiro http://lattes.cnpq.br/3146038644632600

Última atualização do Lattes: 28.04.2025

Departamento: ENF-DEPTO DE NUTRICAO
Nomes de citação: MONTEIRO, M. A. M. / MONTEIRO, MARLENE AZEVEDO MAGALHÃES
  • Processos ou Técnicas (1)+
    • Ano
      2019
      Título
      Atualização do Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Nutrição
  • Produto Tecnológico (50)+
    • Ano
      2024
      Título
      Jogo educativo: 'Comer bem' (Projeto de Extensão: Clube da Alimetnação Saudável)
    • Ano
      2022
      Título
      Vídeo: Alimentação saudável nas escolas (Projeto de Extensão: Clube da Alimentação Saudável)
    • Ano
      2022
      Título
      Vídeo: Chá emagrecedor (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2022
      Título
      Vídeo: Escolhas alimentares para uma alimentação saudável (Projeto de Extensão: Educação nutricional a portadores de sofrimento mental)
    • Ano
      2022
      Título
      Vídeo: Vitamina D (Projeto de Extensão: Educação nutricional a portadores de sofrimento mental)
    • Ano
      2022
      Título
      Vídeo: Higiene Pessoal (Projeto de Extensão: Qualidade na Produção de Refeições em Restaurantes - SIEX: 402938)
    • Ano
      2022
      Título
      Vídeo: Como melhorar a função intestinal (Projeto de Extensão: Educação nutricional a portadores de sofrimento mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Carboidratos (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Nutrição e Atividade Física (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Vacinas (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Comer Compulsivo (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Índice Glicêmico e Carga Glicêmica (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Tipos de Gordura (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Brigadeiro de Abóbora (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Sistema Imune e Alimentos (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Hipertensão (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Obstipação intestinal (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Rótulos em alimentos (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Tipos de açucares (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Sono e Alimentação (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Aproveitamento integral dos alimentos (Projeto de extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Dietas da moda (Projeto de extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Mitos e verdades sobre alimentação II (Projeto de extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Consumo de ferro na alimentação (Projeto de extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Dicas de lanches para diabéticos (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Temperos na produção de refeições (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2021
      Título
      Vídeo: Beber líquido durante as refeições (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: Higienização das Mãos (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: Mitos e Verdades sobre Alimentação e Nutrição (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: Relação dos medicamentos usualmente utilizados pelos usuários do Centro de Convivência e o ganho de peso (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: Guia Alimentar para a População Brasileira (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: Vitamina de Frutas (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: Hora de Comer (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: Bolo de Banana (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Video: Diabetes mellitus (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2020
      Título
      Vídeo: O que significa comer (Projeto de Extensão: Educação Nutricional a Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2018
      Título
      Jogo educativo: Contaminação alimentar (Projeto de extensão: Qualidade na produção de refeições em restaurantes)
    • Ano
      2018
      Título
      Jogo de tabuleiro: Contaminação Cruzada (Projeto de extensão: Qualidade na produção de refeições em restaurantes)
    • Ano
      2018
      Título
      Jogo do Tabuleiro - Dez Passos da Alimentação Saudável (Projeto de extensão: Educação Nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2018
      Título
      Jogo da Memória: 'Leite e Derivados' (Projeto de extensão: Educação Nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2018
      Título
      Jogo da Memória: 'Leguminosas' (Projeto de extensão: Educação Nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2018
      Título
      Jogo da Memória: 'Carnes, peixes e ovos' (Projeto de extensão: Educação Nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2017
      Título
      Caça-palavras: Tema - 'Vegetais, legumes e frutas' (Projeto de extensão: Educação Nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2017
      Título
      Batata-quente - Tema: Alimentação saudável (Projeto de extensão: Educação Nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2017
      Título
      Quebra-cabeça em EVA - Tema: Trato gastrointestinal (Projeto de extensão: Educação nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
    • Ano
      2017
      Título
      Folder: Orientações educacionais para uma dieta saudável (Projeto de extensão: Saúde para os manipuladores de alimentos em restaurantes)
    • Ano
      2016
      Título
      Quebra-cabeça: Uso correto dos Equipamentos de Proteção Individuais (EPIs): Protetor auricular e óculos de proteção (projeto de extensão: Qualidade na produção de refeições em restaurantes)
    • Ano
      2016
      Título
      Jogo dos 7 Erros: Importância, normas e histórico dos EPI's (Projeto de extensão: Qualidade na produção de refeições em restaurantes)
    • Ano
      2016
      Título
      Jogo da Memória: Bota, sapato, luva térmica e de malha de aço (Projeto de extensão: Qualidade na produção de refeições em restaurantes)
    • Ano
      2016
      Título
      Jogo da Memória: Frutas e Verduras (Projeto de extensão: Educação Nutricional para Portadores de Sofrimento Mental)
  • Trabalho Técnico (14)+
    • Ano
      2025
      Título
      Avaliadora ad hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo - FAPES
    • Ano
      2022
      Título
      Produto Técnico - Estratégias de formação para manipuladores de alimentos em unidades produtoras de refeições
    • Ano
      2022
      Título
      Atualização do Procedimento Operacional Padronizado - Controle integrado de pragas (Projeto de Extensão: Controle de qualidade em restaurantes)
    • Ano
      2022
      Título
      Atualização do Procedimento Operacional Padronizado - Higienização do reservatório de água (Projeto de Extensão: Controle de qualidade em restaurantes)
    • Ano
      2022
      Título
      Atualização do Procedimento Operacional Padronizado - Higiene de Instalações, Equipamentos e Móveis (Projeto de Extensão: Controle de qualidade em restaurantes)
    • Ano
      2022
      Título
      Atualização do Procedimento Operacional Padronizado - Higiene e Saúde dos Manipuladores de Alimentos (Projeto de Extensão: Controle de qualidade em restaurantes)
    • Ano
      2021
      Título
      Relatório final do projeto: Práticas culinárias como estratégia de promoção da alimentação saudável
    • Ano
      2021
      Título
      Relatório final do projeto: Qualidade na produção de refeições em restaurantes do município de Belo Horizonte-MG
    • Ano
      2008
      Título
      Membro da Comissão de elaboração de prova objetiva do Concurso Público para o cargo de nutricionista
    • Ano
      2007
      Título
      Parecerista ad hoc do Centro Universitário de Belo Horioznte - Uni-BH para projetos de pesquisa
    • Ano
      2005
      Título
      Membro da Comissão de elaboração de prova objetiva do Concurso Público para o cargo de Nutricionista - Município: Caeté
    • Ano
      2005
      Título
      Membro da Comissão de elaboração de prova objetiva do Concurso Público para o cargo de Nutricionista - Município: Ubá
    • Ano
      2005
      Título
      Membro da Comissão de elaboração de prova objetiva do Concurso Público para o cargo de Nutricionista - Município: Contagem
    • Ano
      2003
      Título
      Projeto para Curso de Pós-Graduação Lato Sensu: Alimentos Funcionais em Nutrição Clínica
Rayane Carioca Rita de Cássia Ribeiro Gabriela Heloisa Bordenski Celiana Martins Amanda Marcia dos Santos Reinaldo Ana Luiza de Carvalho Guimarães Maria Aparecida Vieira Teixera Garcia VALÉRIA PAULA RODRIGUES MINIM Leandro Geraldo Fagundes Cynthia G. C. Ramos Maria Aparecida Vieira Teixeira Aline Fonseca Silva Roseane Passos Batitucci Simone Cardoso Lisboa Pereira Eline Martins Viana Ana Luiza Mendes Nunes da Silva Isabel C. M. P. Maia Katherine R. Assis Daiane M. dos Santos Adriana D. Correia Helvécia Mikiko Miyata Mariana Costa Maria Aparecida Vieira Teixiera Garcia Paulo César Stringheta Sita Costa Guimarães Tolentino Jéssica Ágda do Carmo Fróes Mark Anthony Beinner Márcia Regina Pereira Monteiro Cristilene Batista Salomão Ana Laura Lobato Dilson Teixeira Coelho Josefina B. R. Monteiro Flávia Nolasco Reis Sabrina Alves Ramos BORDENSKI, GABRIELA HELOÍSA Hellen Batista de Jesus Josiane A. Silva Marco Antônio Schaefer Adriane Vieira Mariana do Espírito Santo Costa Janaína V. G. Barra Caroline Junqueira Barcellos Leite Alessandra G. Velloso Anne Danieli Nascimento Soares Suzane Mota Marques Costa Roberto Reis Lage Joyce Gabriele luz de Carvalho Thaís de Souza Costa Bárbara Costa Santos CARIOCA, RAYANE RODRIGUES PEREIRA Mayana Rodrigues Ribeiro Thaís Ferraz Costa Sheyla França Perdigão Aline Cristine Souza Lopes Gilberto Simeone Henriques Pollyana Ribeiro Castro José Benício Paes Chaves Rayssa Isabela Vidal de Castro Márcia MAria Campos de Freitas Isabela Santana Orfanó Camila de Azevedo Carvalho LUIZA DIAS RIBEIRO Danielle A. C. R. Faria Marcella Dutra Helena M. A. Bolini Cardello Flávia Alcântara Torres Daniella Bruno Dutra Lucília Moreira Santod Nayhara Castro Coury Camila Kümmel Duarte Licia Torres Luciana M. C. Gontijo Lidia Carliane Silva Ana Carolina Machado Pena Aline Ágata Rocha Sueli Máximo da Silva Guilherme Fonseca Graciano Nathália L. Ferreira Ana Paula Naves Barros Paula Martins Horta Michelle Marinho de Oliveira Ana Paula Brga Lenoir Júlia de Oliveira Silva Lívia M. Schmidt Júnia Cabral Cafiero Alessandra D. C. Silva Maria Carolina Coelho Santos Ludmila G. A. Costa Ana Flávia Silva Breno Barros Carvalho José Divino Lopes Filho Júlia Ferreira de Rosa Sousa Bárbara Dora Alves Fernandes Ann Kristine Jansen Hellen Rodrigues MAíRA CABRAL CEZAR VIEIRA Helinse M. Moreira Aline Lemos Oliveira Flávia R. de Moura Renata Júlia da Costa Rejane Matheus Cátia M. Lopes Liliane Nunes Mariana A. de Souza Nástia R. A. Coelho Katiúscia Pereira Carvalho da Silva Maria Inês S. Dantas Viviane S. Birchal Ludmilla de Oliveira Sathler Thais Regina Silveira Izabela Antunes dos Anjos Milene Regina Mota Santa Bárbara Renata Miranda Rosa Bárbara Raíssa Teixeira Almeida Isabela Tecchio G. Ramos Bruna Vieira de Lima Costa Dirce Ribeiro de Oliveira Gláucia S. Silva Maria Paula Sartini Paulo Henrique Alves Silva Magda da Silva Soares Fabrina Águida Thaísa M. C. Coelho Letícia Nayara Gonçalves Roberta R. Teixeira Ingrid Tatiana Oliveira de Nea Stephanie Fabrini Mageste Bonfim Roberto Gonçalves Junqueira CINTHYA MARTINS FERREIRA LOPES Larissa C. M. de Assis Linda Louise Lima Patrícia Cristina Alves Trindade Maria Luiza Arruda Kneipp Renata Santos Vieira Fernanda da Cruz Rafaela Loureiro F. Souza Mariana Teodora de Souza Reis Carla Aparecida Spagnol Izabels Antunes dos Anjos Ana Paula P. Homem Raquel Linhares Bello de Araújo Luiz Eduardo do Nascimento Aline C. P. A. de Melo Thelma R. A. S. Ferreira Helen Rodrigues Ana Cristina M. Muchon Natália de Carvalho Teixeira Cristiane M. Rocha Camila Argenta Fante Vanda A. Zaccarelli Mariana da Silva Teixeira Cíntia Nayara Silva Aguiar Letícia Vitória Ramos da Cunha Kaline Gomes Gilberto Henriques Simeone Jussara Cota Maíra Helena de Oliveira Costa Camila Roberta Silva Kenia Mara Brizola Bárbara Verneque Camila Caroline Gomes de Oliveira Virgínia Barreto Miguelina Cherismé Ana Laura Antunes Barros Isabel Matos Thaíne Belissa GARCIA, MARIA APARECIDA VIEIRA TEIXEIRA Alessandra Rodrigues Garcia Joyce Fernandes Menezes Azevedo AMORIM, ALINE CRISTINA PINHEIRO Mariana Vassalo Ribeiro TEIXEIRA, NATÁLIA DE CARVALHO Ademir José Abranches Monteiro Liliane Nunes da Silva Elizabeth Chaves Moares Isabella Gomes Miquelanti ROCHA, MARIA CLARA Mariana Teodoro de S. Reis MARINA RIBEIRO MENDES JULIANA PINHEIRO SOUSA MARINA DA SILVA OLIVEIRA Tainá Oliveira Dabés Dayanne Ramos Oliveira Renata Marques de Oliveira Adriana Fernadez Versani Miriam maria Gonçalves Chaves Viviane Ferreira Zanirati Claudia Fernandes dos Santso Calixto DE MENEZES, CÍCERO BESERRA Marina Nogueira SCHAFFERT, ROBERT EUGENE Luciana Ribeiro Cardoso Thaís de Mérici Domingues e Paula Jorge Henrique Rocha Júnior Maria José Menezas Brito Bárbara Cristina Alves Saraiva Grazielle de Melo Silva Luiza Vargas Stéffanny Laila Câmara Lopes Doane Martins da Silva Mônica Rabelo Lessa Ribeiro Júlia Lopes da Fonseca Cleverson Fernando Garcia Mateus Iglésias Moraes Maria Odete Pereira Caroline Alves França Andressa Regina Marques Thayana Oliveira Soares Marcus Luciano de Oliveira Tavares ELIANA APARECIDA VILLA Belisa Vieira da Silveira Camila Verbisck JESSICA LIANDRA GOMES RANGEL Maria Marta Amâncio Amorim Eliane Marina Palhares Guimarães JUNQUEIRA, ROBERTO GONÇALVES LUIZ FELIPE DE OLIVEIRA FERNANDES Amanda Sarmento Aranda SOARES, THAYANA OLIVEIRA Pollyanna B. Costa Fernanda Cruz Simone das Chagas Ferreira Silva Delma Aurélia da Silva Simão N M Cunha Renata Barreto de Jesus Cleverson F Garcia Aline Oliveira Penedo Rita de Cássia Marques Tatiani Uceli Maioli Annette Souza S. M. da Costa Ana Laura Alves Rodrigues Ester Pinter Cordeiro Júlia Pessoa Magalhães Fernanda Gomes Ferreira Rafaela das Dores Pereira QUEIROZ, VALÉRIA APARECIDA VIEIRA Georgia S Schirm de Souza Leticia Roriz dos Santos Thamara Medeiros Luana Caroline dos Santos Vitoria Ellen Ladeira Diego Rocha Flávia Alice Guieiro Gabrielle Jade da Silva Luana Miranda da Silveira
CTIT UFMG