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Última atualização do sistema: 12.08.2025
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SOBRE
Palavra-chave:
inocuidade
utilizada 22 vezes por 4 professores
Utilizada por 4 professores
Por ordem de relevância (total: 4)
Roseane Batitucci Passos de Oliveira
Afonso de Liguori Oliveira
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
Tatiane Alves da Paixão
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "inocuidade"
Bacteriocina
Bacteriocinas
Brucella ovis
Carne
DTA
Frango
Inspeção
L. monocytogenes
Listeria
Listeria monocytiogenes
Novas Tecnologias
Patógenos
Produtos cárneos
Qualidade de carne
Salame
Segurança alimentar
Segurança sanitária
alimentos
atividade inibitória
bacterias
bactérias láticas
carnes
dog
embutidos
fermentação
inocuidade
inovação
kefir
lactic acid baceria
mice
vaccine
vírus
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