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Última atualização do sistema: 04.02.2026
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SOBRE
Palavra-chave:
frango
utilizada 78 vezes por 15 professores
Utilizada por 15 professores
Por ordem de relevância (total: 15)
Maria Beatriz de Abreu Glória
Leonardo José Camargos Lara
Afonso de Liguori Oliveira
Roseane Batitucci Passos de Oliveira
Carla Ferreira Soares
Eloisa de Oliveira Simões Saliba
Leorges Moraes da Fonseca
Rogéria Serakides
Álvaro Cantini Nunes
Ana Luiza da Costa Cruz Borges
Dalton de Oliveira Fontes
Fernanda do Carmo Magalhães
Flávia Beatriz Custódio
Marilia Martins Melo
Tadeu Chaves de Figueiredo
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "frango"
Aminas Bioativas
Aminas Biogênicas
Aminoácidos
Análise microbiológica
Campylobacter
Campylobacter termófilo
Carcaça
Composição
Digestibilidade
Embalagens
Energia
Estresse calórico
Forma física
Fusarium sporotrichioides
Higiene
Indicadores
Jejum
Maciez
Maturação
Metionina
Microbiologia
Método
Nutrição
Patógenos
Peso inicial
Produtos cárneos
Qualidade
Radiação gama
Ração
Rendimento
Salmonela
Segurança sanitária
Toxina T2
Vida Util
aging
amido
análise sensorial
carne
carne de frango
carnes
cloro
congelados
cortes de frango
crescimento
desempenho
dieta
espermina
fontes de fibra
frango
inocuidade
irradiação
maturado
microbiológica
microbiota
nitratos
nitritos
pH
peito
processamento
produtos congelados
psicrotróficos
qualidade de carnes
teores
tireóide
toxina T-2
Óleo
ácidos graxos
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