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Última atualização do sistema: 12.08.2025
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Palavra-chave:
Aminas Bioativas
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Maria Beatriz de Abreu Glória
Flávia Beatriz Custódio
Silvana de Vasconcelos Cançado
Tadeu Chaves de Figueiredo
Silvana da Motta
Afonso de Liguori Oliveira
Christian Fernandes
Marcelo Resende de Souza
Adriana Silva Franca
Cândido Alves da Costa
Cléia Batista Dias Ornellas
Fernão Castro Braga
Valbert Nascimento Cardoso
Walter Motta Ferreira
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "Aminas Bioativas"
Alimentação Animal
Aminas Bioativas
Aminas Biogênicas
Aminoácido
Análise microbiológica
Armazenamento
Arroz
Bioativos
Butirato
CLAE-UV
Café
Carne
Carne Bovina
Carne Suína
Cloreto de dansila
Composição
Compostos bioativos
Congelamento
Cor
Cultivar
Desempenho
Deterioração
Digestibilidade
Estocagem
FRUTAS TROPICAIS
Feijão
Fibras
Frango
Frangos
Fígado
Fígado Bovino
HCA
Histamine
Lactococcus
Lactococcus lactis
Leite
Leite Humano
Leite cru
MICROBIOTA
MILHO
Maciez
Maracujá
Maturação
Metabissulfito de sódio
Metodologia analítica
Microbiologia
Migraine
Molho de soja
Método
Ninidrina
Nitrato
Nitrito
Ovo
Ovo Integral Pasteurizado
Ovos de Consumo
Parâmetros físico-químicos
Pasteurização
Pescado
Poliaminas
Processamento mínimo
Produtos cárneos
Produção
Pseudomonas
Pseudomonas fluorescens
Purificação
Qualidade
Qualidade do Ovo
Qualidade microbiológica
Queijo
Queijos
Radiação gama
Ração
Refrigerante de laranja
Risco
Safety
Salame
Salsicha
Segurança
Segurança alimentar
Sorgo
Spermine
Suco de laranja
Temperatura
Textura
Tiramina
Tratamento Térmico
Unidades Haugh
Vegetais
Vitis vinifera
Vísceras
adubação
aging
agricultura urbana
albacore
alface
alface americana
alimentos
amadurecimento
amido
aminas conjugadas
analises físico-químicas
animal estimação
antioxidante
análise
análise cromatográfica
análise de componentes principais
análise sensorial
análises físico-química
atividade antioxidante
atuns
autenticidade
aves
bactérias ácido láticas
banana
bebida
bebidas lácteas
bioacessibilidade
cacau
cachorro
café solúvel
características físico-químicas
carboidrato
carne de frango
casca
cavalo
chocolate
cloreto de sódio
coalho
cogumelo
colheita
compostos antiinflamatórios
controle de qualidade
controling
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crescimento
células somáticas
dieta
escorpiao
espectrofotometria
espermidina
espermina
espirulina
estresse hídrico
extração
farinha origem animal
feijão-caupi
feniletilamina
fenólicos
frango corte
fruta do conde
frutas
físico-química
fórmulas infantis
gamma radiation
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germinação
histamina
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idade de poedeiras
indústria alimentos
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isolado proteico de soja
jacaré
lactococcus lactis ssp cremoris
lactococcus lactis ssp lactis
laranja
leite UHT
leite fermentado
leite tipo C
levedura
limão
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maturado
metabolismo
metais
metodo analise
metodologia
microbiota psicrotrófica
microflora
milano
minimamente processado
nitratos e nitritos
nutrição enteral
orange products
ovos
ovos,
passifloras
peixe
potássio
processamento
produtividade
prolina
propriedades funcionais
proteína
pão de queijo
pós-colheita
qualidade de alimentos
qualidade nutricional
queijo minas
queijo mussarela
queijo ralado
queijos ralados
ração animal
refrigeração
salame tipo italiano
saúde
serotonin
serotonina
sinefrina
soja
solanacea family
soro de queijo
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synephrine
síntese
torra
torrefação
triptamina
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veneno
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